Çemen Baharatı-Acısız (200 Gram)
Acısız Çemen Baharatı, geleneksel çemen tariflerine karakteristik aromasını ve yakıcı lezzetini kazandıran özel bir karışımdır. www.pastirmavesucuk güvencesiyle sunulan bu baharat, kaliteli kırmızı toz biber, sarımsak tozu, kişniş, kimyon ve doğal acı pul biberden oluşur (Acı biber miktrı Acılı Çemen Baharatına göre daha düşüktür). Doğru oranlarla harmanlanarak, çemen hazırlamak isteyenlere ölçülü ve dengeli bir karışım sunar. Bu sayede her defasında aynı kaliteyi ve lezzeti yakalamanız mümkün olur.
Sadece çemen yapımında değil; mangal marinelerinde, et yemeklerinde, kahvaltılık ezmelerde ve meze tariflerinde de mükemmel bir aroma verici olarak kullanabilirsiniz. Özellikle evde pastırma çemeni hazırlamak isteyenler için pratik, güvenilir ve yoğun aromalı bir çözümdür.
Hazırlanışı
Uygun bir kapta 200 gram Acısız Çemen Baharatı hazırlayınız.
Üzerine 50 gram kıyılmış sarımsak ekleyiniz.
Ardından 200 ml suyu yavaşça karışıma ilave ediniz.
Karıştırmaya devam ederek kıvam alana kadar yoğurunuz.
Hazırladığınız karışımı en iyi sonuç için 1 gün boyunca buzdolabında dinlendiriniz.
Not: Damak zevkinize göre su ve sarımsak miktarını azaltabilir ya da artırabilirsiniz.