Çemensiz Pastırma, çemenli pastırmanın çemeninin alınması ile hazırlanır. Çemeni etten ayrılan pastırma, bu hali ile dilimlenerek satışa hazır hale getirilir. Modern hayatta pastırma yemek genelde hafta sonlarına sıkışırken çemensiz pastırma ile hafta içi kahvaltılarında da yerini alabilmektedir.
2.760,00 ₺