Blog Kategorileri
Sucuğun Taihçesi Sucuğun Kökenleri ve Geçmişi
Sucuk, tarihte Orta Asya’dan Anadolu’ya uzanan göç yolları boyunca şekillenmiş geleneksel bir et ürünüdür. Türklerin göçebe yaşam tarzında, etin uzun süre dayanabilmesi için geliştirilmiş bir kurutma ve baharatlama yöntemidir.
Devamı
01/07/2025
13:04
Pastırmanın Tarihçesi
Bastırma'dan Pastırma'ya Bir Anadolu Geleneksel Lezzeti
Devamı
26/06/2025
17:13