Kangal Sucuk

İmamoğlu Kangal Sucuk
Doğal fermantasyon süreci ile %100 Dana Etinden üretiliyor.Parmak sucuklara kıyasla acı oranı daha az olur.
100 yıldır değişmeyen formül ve doğallık ile sofraları lezzetlendirmeye devam ediyor.

Sucuk'un Tarihçesi:
İnsanlık tarihinde hayvanın her şeyinin kullanıldığı bilinmektedir. İlk insanların beslenmede etin bir kısmını araca, giysiye vb. dönüştürerek kullandıkları görülmüştür. Sucuk öncelikle  eti parçalanarak baharatlanması ve hazırlanmasından sonra hayvanın bağırsağının tuzlanıp kurutulmasıyla hazırlanmış etin bağırsağa doldurulması ile elde edilmiştir. Keşif tarihî, insanoğlunun eti kurutmaya başlaması ile aynı zamanlara denk gelmektedir.İlk çıktığı bölge Anadolu topraklarıdır.