Kayseri Mantısı (500 Gram)

Anadolu’nun yüzlerce yıllık lezzet miraslarından biri olan Kayseri Mantısı, şimdi el büküm ustalığı ve %100 dana eti ile sofralarınıza geliyor. Her bir mantı tanesi özenle elde bükülür, incecik hamuru ve bol iç harcıyla hem göze hem damağa hitap eder. İçerisinde kullanılan et, tamamen güvenilir kaynaklardan temin edilen dana eti olup hiçbir katkı maddesi veya karışım içermez.

Kayseri’nin geleneksel tarifine sadık kalınarak üretilen bu mantı, ev yapımı lezzetini ve doğallığını koruyacak şekilde hazırlanır. El emeğiyle üretilmiş olması, hem kıvamını hem de lezzet yoğunluğunu diğer hazır mantılardan farklı kılar. Ürünün tüm üretim aşamaları hijyenik koşullarda gerçekleştirilir ve vakumlu ambalajlarla tazeliği korunur.

Günlük sofralarda pratik bir ana yemek alternatifi sunan bu mantı, aynı zamanda misafir ağırlarken sunulabilecek yöresel bir gurme lezzet olarak da öne çıkar. Hem nostaljik bir tat hem de modern mutfakların vazgeçilmezi olan el büküm Kayseri mantısı, şimdi bir tıkla kapınızda!

Pişirme Önerisi ve Sunum Tavsiyesi

1 litre kaynar suya tuz ilave edip mantıyı ekleyin. 8–10 dakika boyunca, mantılar yumuşayana kadar haşlayın. Suyunu süzdükten sonra tercihe göre üzerine tereyağında kızdırılmış nane ve pul biber dökebilirsiniz. Ayrıca yoğurtlu sarımsak sosuyla zenginleştirerek geleneksel Kayseri usulü sunum elde edebilirsiniz.

Servis tabağında mantıyı ortalayarak sunun, üzerine önce sarımsaklı yoğurt, ardından kırmızı biberli tereyağı gezdirin. Üzerine taze nane ya da maydanozla estetik bir dokunuş yapabilirsiniz. Yanına sumaklı soğan salatası veya turşu gibi eşlikçiler eklemek sunumu daha da özel kılar.

Hem göze hitap eden hem de tam kıvamında bir tabak sunmak için dikkat etmeniz gereken nokta, mantının fazla dağılmadan ama iyi pişmiş olmasıdır. İdeal ölçüde haşlanan mantı, sosları da mükemmel şekilde içine çeker ve lezzeti katlanır.